札幌の食文化「スープカレー」を広めたのが日本初のスープカレー専門店『マジックスパイス』
バリ島で食べたソトアヤムに感動し！「ソトアヤムの味をみんなにたべさせたい！」との思いからソトアヤムを日本人向けの味にアレンジして出来上がったのがこのスープカレーだそうです☆
インドや、タイをまわって探した約30種類のスパイスを使用していて。 「甘い・辛い・酸っぱい」の“三位一体”が売り！
名古屋市中区大須にあるマジックスパイス🍛
★外観★
独特なオーラーを放つ外観なので迷わず到着☆
★店内の雰囲気★
お店に入ってすぐに異国情緒溢れる感じ！the INDONESIAって感じです。
おしぼりもマジックスパイス感満載。笑
メニューは、テーブル席だとテーブルにドーンっと！！
今回、注文したスープカレー🍛
☆オーダー☆
カレー ➡ベジビーン
(お豆＆季節のお野菜)
スープ ➡チキンベースのスープ
辛さ ➡覚醒
トッピング ➡きっくら元気(キクラゲ)
数十種類のスパイスをブレンドしたさらさらタイプのスープカレー。さらさら系だけど、しっかりとスパイスの効いたあと引く辛さで病みつきになるスープカレーです。
具材は、お豆に季節のお野菜。 あと、トッピングした大好きなキクラゲ♡コリコリしたキクラゲの食感が良くて、カレーにも合いました！ただ、思った以上にキクラゲが入っていて、メインがキクラゲになっちゃいました😂笑
スープカレーは、大きめの素揚げした野菜がゴロゴロ入っているイメージだけど、こちらは素揚げの野菜ではなかったです。
ご飯はターメリックライスなのもいいですね☆
テーブルには、辛さを調節できるスパイスが置いてありました🧂 ■Holly Trip Blend (5種類の唐辛子をブレンドしたスパイス) ■Miracle Trip Blend (30種類のスパイスをブレンドしたスパイス) ■マジック酢 (100%のレモン・ライム配合)
最後にスープカレーの注文の仕方を紹介しておきます☆
◆注文の仕方◆
①カレーを選択
②ベースのスープ選択
③辛さの選択
④トッピングの選択
スープはお店によって、スパイスの種類や具材が違うので色んなお店のスープカレーを食べ比べて自分好みのお店を見つけるのも楽しいかもしれないです♪
★レトルトスープカレー★
レトルトの販売もしているので、お家でもお店の味が楽しめます♫
| 住所 | 愛知県名古屋市中区大須3-15-13 |
| 電話番号 | 052-249-8884 |
| 営業時間 | [月・木・金] 11:30～15:00 17:30～23:00(22:30L.O) |
| [土･日・祝] 11:30～23:00(22:30L.O) | |
| 定休日 | 火曜日・水曜日 |
※名古屋店は、5月8日をもって閉店となります。 愛知県に店舗はなくなりますが、札幌店、下北沢店、なにわ店がありますので。 お近くへ行った際はぜひ立ち寄ってみてください☆
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